В пять часов вечера англичане пьют чай. По крайней мере, так принято считать.А в XIX веке ради него устраивали гонки через океан.6 сентября 1866 года в лондонских доках собралась огромная толпа. Из китайского Фучжоу ждали клиперы — быстроходные парусные суда, груженные чаем. Суэцкого канала еще не было, и путь до Британии занимал три–четыре месяца.В гонке участвовали шестнадцать кораблей. Бури разбросали их по океану, но к английским берегам почти одновременно пришли четыре. «Тайпин» и «Ариэль» вошли в лондонскую гавань с разницей всего в десять минут.Эту гонку позже назовут Великой чайной гонкой. А сама история чая в Британии окажется гораздо больше, чем история одного напитка: в ней будут королевский двор, торговля, шпионаж, колониализм, опиумные войны и даже первые компьютеры.В новом выпуске «1000 слов» история о том, как чай из Китая превратился в один из главных символов Британии«Ариэль» и «Тайпин» во время Великой чайной гонки 1866 года. Иллюстрация Джека Спёрлинга, 1926 год.