Как открыть пекарню 1 подписчик 108 выпусков Подписаться У выпуска нет описания.К сожалению, автор подкаста его не заполнил.Главная Выпуски Последние выпуски 3 сезон 29 выпуск ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДНОГО БРОЖЕНИЯ В ПЕКАРНЕ. 14 дек. 2024 3 сезон 30 выпуск ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ В ПЕКАРНЕ. 14 дек. 2024 3 сезон 28 выпуск НЕ РАСПРОДАННАЯ ПРОДУКЦИЯ В ПЕКАРНЕ. 7 дек. 2024 3 сезон 27 выпуск МОЖНО ЛИ ПРОИЗВОДИТЬ СДОБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ЗАКВАСКЕ. 29 нояб. 2024 3 сезон 26 выпуск МОЖЕТ ЛИ САМОЗАНЯТЫЙ ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ. 22 нояб. 2024 3 сезон 25 выпуск КАКУЮ МИНИМАЛЬНУЮ ПЕКАРНЮ МОЖНО ОТКРЫТЬ. 15 нояб. 2024 3 сезон 24 выпуск КАКИЕ ФАКТОРЫ ВЛИЯЮТ НА ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. 8 нояб. 2024 3 сезон 23 выпуск КАКАЯ ПЕЧЬ НУЖНА ДЛЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ. 8 нояб. 2024 3 сезон 22 выпуск КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ В ПЕКАРНЕ. 1 нояб. 2024 3 сезон 21 выпуск КАК ХРАНИТЬ ЗАВАРКУ В ПЕКАРНЕ. 27 сент. 2024 3 сезон 20 выпуск КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШЕ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ. 27 сент. 2024 3 сезон 19 выпуск КАК УЛУЧШИТЬ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ. 20 сент. 2024