Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора представляет вниманию цикл подкастов, посвященный формированию привычки включать в свой рацион разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, витаминами, поддерживать здоровый вес и улучшать общее самочувствие. В этом выпуске мы поговорим о редьке, почти забытом, но ценном овоще с богатой кулинарной историей! Вы узнаете какие виды редьки бывают, в каком виде ее можно есть, полезные свойства и даже рецепт старинного лакомства.