[девушка] Смотрите, какая статья в декабрьском выпуске Вечерней Москвы 34 года: [колобок] Конец 34? Как раз когда много моих двоюродных и троюродных племянников появились… [девушка] Значит, это как раз про них. Что пишут: «С 1 января начнется бескарточная продажа хлеба. Теперь на одном стандарте не выедешь. Надо выпекать лучшие, разнообразные сорта хлеба. Как выпекать?» … Тут про то, как разрабатывают новые сорта…. о, и вот какой вывод у статьи многообещающий: «В хлебопекарной промышленности Москвы - горячие дни. В январе хлебозаводы и пекарни доведут выпечку хлеба до трех тысяч тонн в сутки. Этого вполне достаточно для удовлетворения московского потребителя. Где же будут делать этот новый хлеб? Хлебозавод No3 будет выпекать халы, гамбургский, домашний, турецкий хлеб; завод No4 - халы, бенскую мелочь; заводы, No6, 8, 9 домашний хлеб, хлеб с изюмом; […] Сейчас на хлебозаводах, в пекарнях идут усиленные «репетиции», ведутся пробные выпуски, пробы обсуждаются с рабочим потребителем. Набираются новые пекаря. Все это для того, чтобы с 1 января дать потребителю хлеб лучшего качества и по вкусу.» [ Вот как… Кстати, почему пекарЯ… Опечатка, что ли? [колобок] Нет, это сегодня правильно «пе́кари». Но в начале 1930-х годов говорили именно «пекаря́», с ударением на последний слог, как «доктора́» или «профессора́».