вы или Вы

Тренер по этикету и культуре речи Анна Валл выделяет два «вы»: «Третье лицо множественного числа и оно же, но большое единственное. Вежливое. Вежливое обращение к персоне влечёт за собой несколько простых побочных усилий».

— Заглавное Вы только в случаях высокого жанра – поздравления, изнемогающего уважения, торжественной отчуждённости.
— Если нет этого пафоса подчёркнутого уважения, то совершенно уместно обходиться строчной буквой вежливого вы.
— Именные части речи (прилагательное, числительное, местоимение) в сочетании с вежливым «вы» всегда единственного числа.
— Глаголы пренебрегают сутью и ведут себя формально, то есть на любое «вы» отзываются по форме множественного числа.
— По-глагольному себя ведут и краткие прилагательные (как в нашем примере) и причастия (желание выступить в роли сказуемого толкает их на маскировку под глагол).

Источник: http://us9.campaign-archive1.com/?u=0d9a5e865c3d7e1a93a00718b&id=2f828d9271&e=fbc2f62335