Один очень уважаемый читатель говорит, что на Маках «» можно ставить сразу из коробки — снова через АЛьты:
« — Alt+/
» — Alt+Shift+/

Тоже вариант!

И не забывайте про Пиши-группу в Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/pishigroup/