В свободное время Валера увлекается вязанием

Как началось свободное время — так сразу и увлекается. А как началась работа — сразу не увлекается.

Ну короче, тут всё не так. Увлекается — это значит любит вязание. Получается, что в свободное время Валера любит вязание, а в рабочее — не любит. На самом деле всё равно любит, просто должен заниматься постами для «Прокрастинации». Это типа как «После работы и по выходным я люблю свою жену».

Правильно будет так:
В свободное время Валера занимается вязанием, вяжет.
Валера увлекается вязанием (без указания времени).
Увлечение Валеры — вязание. Валера любит вязать.