Она обернулась: рядом стоял никто иной, как её бывший муж. Не кто иной, кроме жены, не умел так вывести его из себя.

В этих предложения допущены ошибки в употреблении конструкций не кто иной, как и никто иной, как. «Не кто иной, как» мы пишем, когда хотим что-то подтвердить. Рядом стоял именно её бывший муж. «Никто иной, как (кроме)» мы пишем тогда, когда хотим усилить значимость слов. Только жена умела вывести его так из себя (никто больше).

Поэтому верно будет так:
Она обернулась: рядом стоял не кто иной, как её бывший муж. Никто иной, кроме его жены, не умел так вывести его из себя.